Array
(
    [0] => 24
    [1] => 28
    [2] => 25
)

«Щит-ДМ», беспенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом

Эффективно удаляет Белковые загрязнения Пигментные загрязнения Ржавчина Молочный камень Микробиологическое загрязнение Крахмал Плесень Запах Растительные и животные жиры Пивной камень

Направление

Вес

поштучно

коробки

шт

1 827 ₽

без НДС

Купить В корзинe

Бесплатный образец

Получить консультацию Написать в WhatsApp Написать в Telegram

щелочное
беспенное
концентрат
с активным хлором
pH≈12.5

Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства

При ручной мойке обязательно защищать руки

Эффективно в холодной и жесткой воде

Пожаробезопасно

Для СИП мойки

Средство концентрированное беспенное щелочное моющее на основе активного хлора с дезинфицирующим эффектом «ЩИТ-ДМ» изготавливается в соответствии с требованиями ТУ 20.41.32-002-26738950-2018.

Средство «ЩИТ-ДМ» предназначено: для одновременной щелочной мойки с
дезинфицирующей обработкой методом циркуляции (СIP-мойки), механическим и ручным способами технологического оборудования, трубопроводов, емкостного оборудования, инвентаря и тары, а также для мойки производственных и складских помещений дезинфицирующей обработкой на предприятиях по переработке молока и производству молочных продуктов, мороженного и сыров.

Состав

Гипохлорит натрия 15-30%; едкий натр от 15 до 30%; комплексообразователи <5%; вода.

Условия хранения

Средство следует хранить в таре предприятия-изготовителя отдельно от кислот, органических веществ, кислотных моющих средств и легковоспламеняющихся жидкостей; в специально отведённых темных помещениях, оборудованных приточно-вытяжной вентиляцией, в недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям. Средство должно храниться плотно закрытым в вертикальном положении, отдельно от пищевого сырья и готовых пищевых продуктов, при температуре от +5 до +30 °С, вдали от нагревательных приборов и солнечного света.

Основные области применения средства:
- мойка с дезинфицирующим эффектом оборудования способом циркуляционной (СIP) мойки;
- мойка с дезинфицирующим эффектом оборудования, ёмкостей тары ручным методом;
- мойка и дезинфекция полов, стен и рабочих поверхностей;

Средство «ЩИТ-ДМ» используют в виде рабочих водных растворов. Рекомендуемые концентрации водного раствора, способы применения и технологические режимы для обработки оборудования представлены в таблице.
Мойку емкостного оборудования производят после каждого опорожнения, а трубопроводы, насосы и молокосчетчики - по окончании технологического процесса.

Перед мойкой с наружных и внутренних поверхностей оборудования, тары и
трубопроводов удаляют остатки продукта теплой водой.

Механизированная мойка беспенным моющим средством предусматривает
рециркуляцию рабочего раствора в системе мойки в автоматическом (СИП-мойка) или дистанционном режиме.

После цикла мойки и очистки поверхности ополаскивают водой до полного отсутствия остаточных количеств моющего раствора.

При обработке оборудования, соприкасающегося со сливками, первое ополаскивание от остатков жира проводят горячей водой (50-60 °С).

Для мойки стеклотары, емкостей, посуды, тары, бочков рекомендуемая концентрация 0,3 - 0,7 % (30 - 70 г на Юл воды). Температура 30-50°С.

Объект обработки	Режим обработки
Объект обработки	Способ применения	Концентрация, %	Температура, 0С	Время экспозиции, минут
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы, резервуары, молокосчетчики и тара. Оборудование участка приемки сырого молока	Механиз. (рециркуляция, CIP-мойка, пролив)	0,5-1,0	30-60	5-20
Фильтры, молокоочистители, сепараторы, бактофуги, гомогенизаторы		0,5 - 2,0	30 -70	10-30
Заквасочники, трубопроводы, творожные сепараторы, творожные ванны, емкости для сквашивания, прессования, охладители,смесители, творогоизготовители, месильные машины		1,0-2,0	30 -70	10-30
Линии розлива, разливочные и упаковочные машины, расфасовочные автоматы жидких и пастообразных молочных продуктов		05-1,5	30-60	15-40
Творожные мешочки, фильтрующий материал	Ручной, замачивание	0,3 - 0,5	20-40	15-60
Сливкосозревательные ванны, маслоизготовители, маслорезки, масложироплавители, фасовочное оборудования	Механиз. (рециркуляция, CIP-мойка, пролив)	0,5-2,0	40-70	20-60
Сыродельные ванны, сыроизготовители, формовочные аппараты, отделители сыворотки, солильные бассейны, фасовочное оборудование	Механиз. (рециркуляция, CIP-мойка, пролив)	0,5 - 1,0	30-60	15-30
Химически стойкие поверхности. Внешняя мойка оборудования	Машинный или ручной	0,3 - 0,5	20-40	5-20

Инструкция PDF, 3 МБ Свидетельство о государственной регистрации PDF, 214 КБ Инструкция_общая PDF, 242 КБ

«Нерпа», высокощелочное пенное моющее средство с антибактериальным эффектом

pH≈12.9

щелочное
пенное
концентрат
с антибактериальным эффектом

Вес

0.95
5
25

792.50 ₽

Купить В корзинe

Хит

Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства

При ручной мойке обязательно защищать руки

Эффективно в холодной и жесткой воде

Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва

Пожаробезопасно

Биоразлагаемо

Возможно применение с помощью пенообразующих устройств (ПОО)

Рекомендовано ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова

«Дезо Эффект», кислотное моющее средство с антибактериальным эффектом

pH≈3.5

кислотное
пенное
концентрат
с антибактериальным эффектом

Вес

0.5
0.95
1
3
5
5 ПЭТ
20

911 ₽

Купить В корзинe

Хит

Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства

При ручной мойке обязательно защищать руки

Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва

Пожаробезопасно

Рекомендовано ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова

«Тайфун», высокощелочное малопенное моющее средство с антибактериальным эффектом

pH≈13.0

щелочное
малопенное
концентрат
с антибактериальным эффектом

Вес

0.95
5
25

2 889 ₽

Купить В корзинe

Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства

При ручной мойке обязательно защищать руки

Эффективно в холодной и жесткой воде

Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва

Пожаробезопасно

Для СИП мойки

«Щит-Щ», высокощелочное беспенное моющее средство

pH≈13.0

щелочное
беспенное
концентрат

Вес

638 ₽

Купить В корзинe

Пожаробезопасно

«Пемолоск», чистящий порошок

pH≈11.0

щелочное
беспенное
концентрат

Вес

Аромат

Лимон
Зелёное яблоко
Морская свежесть

65.50 ₽

Купить В корзинe

В каталог

«Щит-ДМ», беспенное моющее средство с дезинфицирующим эффектом

Состав

Условия хранения

«Нерпа», высокощелочное пенное моющее средство с антибактериальным эффектом

«Дезо Эффект», кислотное моющее средство с антибактериальным эффектом

«Тайфун», высокощелочное малопенное моющее средство с антибактериальным эффектом

«Щит-Щ», высокощелочное беспенное моющее средство

«Пемолоск», чистящий порошок

Выберите город