Каталог
Омск
Обратный звонок Звонок
Запрос прайса Прайс
Меню
Контакты Войти
«МАРС», дезинфицирующее средство с моющим эффектом

«МАРС», дезинфицирующее средство с моющим эффектом

Направление
Вес
  • 0.95
  • 5
  • 22
коробки
поштучно
шт
440 ₽
без НДС
Купить В корзинe
Бесплатный образец
  • щелочное
  • малопенное
  • дезинфицирующее
  • концентрат
  • pH≈12.0
При ручной мойке обязательно защищать руки
Пожаробезопасно
Описание
Применение
Документация
Средство "МАРС" предназначено для одновременной дезинфекции и мойки емкостного технологического оборудования (резервуаров, ванн, заквасочников, масло изготовителей, бункеров, передвижных тележек) и линий розлива, упаковки, расфасовки, трубопроводов, инвентаря и тары на предприятиях молочной промышленности. Способы обработки; рециркуляция, погружение, замачивание и протирание. Рабочие растворы средства "МАРС" могут быть использованы для санитарной обработки молочного оборудования, изготовленного из нержавеющей, хромникелевой стали. Запрещен контакт растворов с лужеными поверхностями. Не рекомендуется для обработки латунных, медных и оцинкованных поверхностей. Пластмассы, низкоуглеродистая сталь, алюминий, резиновые прокладки и полимерные и керамические материалы необходимо проверять на устойчивость к воздействию растворов.

Состав

Едкий натр 5-15%, ЧАС <5%, комплексообразователь <5%, ингибитор коррозии <5%, вода.

Условия хранения

Хранение средства осуществляют в оригинальных емкостях производителя. При хранении средства не допускается попадание прямых солнечных лучей и смешивание его с другими химическими веществами.
Средство следует хранить в сухом, крытом вентилируемом помещении в закрытой таре предприятия-изготовителя при температуре от минус 12°С до плюс 40°С (средство замерзает при температуре минус 12°С, после размораживания сохраняет свои свойства), отдельно от продуктов питания, пищевого сырья, выпускаемой продукции и в местах, недоступных детям.
Приготовление рабочих растворов средства "МАРС" следует проводить непосредственно перед использованием в помещении, оборудованном приточно-вытяжной принудительной вентиляцией (моечном отделении). Емкости для приготовления рабочих растворов должны быть изготовлены из коррозионно-стойкого материала и закрываться крышками.

Рабочие растворы готовят путем растворения расчетного количества средства в воде в соответствии с расчетами, приведенными в таблице.
При этом расчетное количество (объем) средства вносят в бак моечной станции (балансировочный бак и т.п.) при механизированном способе или в моечную ванну при ручном способе мойки и дезинфекции и растворяют путем перемешивания.

При механизированном (циркуляционном) способе возможно снижение концентрации средства в рабочем растворе из-за разбавления водой, оставшейся в системе мойки.
После санитарной обработки оборудования растворами "МАРС" осуществляют опо­ласкивание проточной водой для удаления их остаточных количеств в течение 3-15 минут. Контроль на полноту смыва осуществляют по наличию (отсутствию) щелочности в смывной воде: массовую долю щелочных компонентов в средстве определяют методом кислотно-основного титрования с помощью 0,1 М раствора соляной кислоты в присутствии метилового красного в качестве индикатора.

Для ручного способа мойки и дезинфекции (погружением) деталей оборудования, инвентаря и тары должны быть предусмотрены стационарные и (или)

Ручной способ мойки и дезинфекции предусматривает многократное (не менее 15-ти раз в минуту) протирание с помощью щеток и ершей при погружении в рабочий раствор обрабатываемого предмета или многократное нанесение (не менее 10-ти раз в минуту) рабочего раствора на обрабатываемую поверхность крупногабаритного оборудования и протирание с помощью щеток и ершей, обеспечивая равномерное смачивание поверхности и постоянное наличие на ней раствора. При обработке труднодоступных участков время воздействия необходимо увеличить. При ручном способе обработки расход рабочего раствора средства составляет около 300 мл на 1 м.кв поверхности. При одновременной дезинфекции и мойки рабочие растворы средства используются однократно, так как белковая часть молочного загрязнения инактивирует бактерицидные свойства дезинфицирующих растворов любого происхождения. Рабочие растворы средства "МАРС" могут использоваться многократно в качестве моющих растворов и не более 3-х раз после восстановления их концентраций при отсутствии в ис­пользуемом рабочем растворе механических примесей или органических веществ. При появлении в используемом рабочем растворе механических примесей или органиче­ских веществ он подлежит сбросу на станцию нейтрализации, а затем в канализацию. При необходимости удаления фосфатно-кальциевых отложений на поверхности оборудования, после щелочной обработки растворами средства "МАРС" и ополаскивания водой, дополнительно проводят кислотную очистку и ополаскивание водой от остатков кислотного раствора.


Приготовление рабочих растворов средства «МАРС» (плотность р=1,12 г/см3)


Концентрация средства в рабочих растворах

Количество средства и воды, необходимые для приготовления 100 л рабочего раствора

по препарату, %

по ДВ-ЧАС, %

Средство, л

Вода, л

1,0

0,010

0,893

99,11

1,2

0,012

1,071

98,93

1,4

0,014

1,250

98,75

1,6

0,016

1,429

98,58

2,0

0,020

1,786

98,22


Технологические режимы проведения совмещенной мойки и дезинфекции
растворами средства «МАРС» при температуре 20-50°С
и времени воздействия 20-30 мин*.

     

 

Объект дезинфекции

Концентрации растворов по препарату, %

Способ применения

1

2

3

Оборудование линии транспортировки и хра­нения сырого и пастеризованного молока. По­верхности резервуаров, мол. Цистерн, откры­тых емкостей, охладители.

1,0-1,4

Циркуляционный способ одновременной дезинфекции и мойки; ручной способ обработки (погружение, замачивание, на­несение на поверхность) с ме­ханическим воздействием щетками и ершами

Оборудование для производства масла, спре-дов. Оборудование для производства творога, творожных изделий, сливочных и плавленых сыров. Заквасочники, ВДП, фризеры, масло-жироплавители, маслорезки и т.п., ванны для смесей мороженого, мол. Продукции, в т.ч. со­ставных и молокосодержагцих продуктов.

1,4-2,0

Оборудование для производства мягких и твердых сыров, в том числе солильные бас­сейны, прессы. Сушильное оборудование, в том числе кристаллизаторы и сироповарочные котлы.

1,2-1,8

Линии розлива, разливочные и упаковочные машины, фасовочные автоматы жидких и пастообразных молочных, составных и моло-косодержащих продуктов, в т.ч. детских про­дуктов школьного и дошкольного питания.

1,0-1,6

Циркуляционный способ одновременной дезинфекции и мой­ки; ручной способ обработки пу­тем погружения деталей в емко­сти (ванны) с рабочим раство­ром, промывание щетками и ер­шами.

Детали оборудования, машин и установок (тарелки сепараторов, краны, муфты, за­глушки и т.п.), арматура и мелкий инвен­тарь.

1,0-1,6

Ручной способ обработки путем погружения в емкости (ванны) с рабочим раствором, промывание щетками и ершами.

Тара (фляги, бидоны, корзины, ящики, формы и т.п.).

1,0-1,6

Механизированный способ дезинфекции с помощью моечных машин карусельного или тон­нельного типа, ручной способ обработки с использованием губок, ершей и щеток.


 Примечание:

* - механизированный способ санитарной обработки оборудования предусматривает ре­циркуляцию воды, моющих и дезинфицирующих растворов в системе мойки (СИП), при этом продолжительность рециркуляции этих жидкостей и время их воздействия на очищаемую по­верхность оборудования зависит от типа моечной станции, протяженности трубопроводов, размеров объекта мойки и дезинфекции и его удаленности от моечной станции.

Рекомендуем
Хит
Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства
При ручной мойке обязательно защищать руки
Эффективно в холодной и жесткой воде
Пожаробезопасно

«DomBest», средство дезинфицирующее для сантехники

pH≈11.6
  • щелочное
  • беспенное
  • с активным хлором
  • c дезинфицирующим эффектом
Вес
  • 0.75
  • 5
72 ₽
Купить В корзинe
Хит
Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства
При ручной мойке обязательно защищать руки
Эффективно в холодной и жесткой воде
Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва
Пожаробезопасно
Рекомендовано ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Для СИП мойки

«Алюмикс», щелочное моющее средство для алюминия

pH≈12.7
  • щелочное
  • беспенное
  • концентрат
Вес
  • 0.95
  • 5
  • 25
1 178.50 ₽
Купить В корзинe
Хит
Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства
Эффективно в холодной и жесткой воде
Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва
Пожаробезопасно

«Орион», дезинфицирующее жидкое мыло с триклозаном

pH≈7.0
  • пенное
  • дезинфицирующее
  • концентрат
Вес
  • 0.5
  • 1
  • 1 Д
  • 3
  • 5
  • 5 ПЭТ
220 ₽
Купить В корзинe
Хит

«Агат Септ», антисептическое средство для обработки рук и поверхностей

pH≈8.0
  • беспенное
  • дезинфицирующее
Вес
  • 0.3
  • 0.5
  • 0.5 Р
  • 1
  • 1 Д
  • 5 ПЭТ
270 ₽
Купить В корзинe
Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства
При ручной мойке обязательно защищать руки
Эффективно в холодной и жесткой воде
Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва
Пожаробезопасно
Для СИП мойки

«Фотон Плюс», высококислотное моющее средство от минеральных отложений

pH≈1.8
  • кислотное
  • концентрат
Вес
  • 0.95
  • 5
  • 25
1 157.50 ₽
Купить В корзинe
В каталог
Ваш город Омск?
Да, всё верно Выбрать другой

Выберите город