Средство замерзает, при размораживании сохраняет свои свойства
При ручной мойке обязательно защищать руки
Рекомендовано ФГБНУ ВНИМИ г. Москва
Пожаробезопасно
Рекомендовано ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова
Описание
Применение
Документация
Средство концентрированное щелочное малопенное жидкое моющее с антибактериальным эффектом «Тайфун» изготовлено согласно требованиям ТУ 2383-016-54152686-2016.
Моющее средство предназначено:
- для мойки коптильных камер (в сыроделии);
- для очистки с антибактериальным эффектом технологического оборудования, инвентаря, тары молокоперерабатывающей и другой пищевой промышленности;
- для мойки оборудования мест общественного питания;
- для механизированного мытья различной стеклянной тары в автоматичес¬ких и полуавтомати-ческих моечных машинах в пищевой промышленности;
- для мойки с антибактериальной обработкой животноводческих помещений;
- для очистки с антибактериальной обработкой канализационного оборудования и коммуникаций.
Средство особенно эффективно для удаления жировых и белковых загрязнений.
Средство должно храниться в упаковке завода-изготовителя с плотно закрытой крышкой в отапливаемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей; в специально отведённых местах, недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям.
Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
Мойку с антибактериальным эффектом технологического оборудования, инвентаря, тары производят водным раствором средства с последующим ополаскиванием водой. Перед применением средство необходимо перемешать. Концентрация моющего средства в растворе определяется по соотношению весовых частей воды и средства и рекомендуется в пределах от 1,0 до 5,0 % (от 100 до 500 г средства на 10 литров воды), в зависимости от конкретных условий, от степени загрязнения и регулярности проведения моек. Эффективность мойки увеличивается при использовании подогретого до 70 –85 °С моющего раствора.
Объект обработки
Режим обработки
Способ
Концентрация,%
Температура,С
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы,резервуары, молокосчетчики и тара. Оборудование участка приемки сырого молока.