Корзина "ЩИТ" Щелочное беспенное моющее средство (концентрат)
Рекомендовано Всероссийским Научно-исследовательским Институтом Молочной Промышленности (ФГБНУ "ВНИМИ" г. Москва).
Концентрированное щелочное беспенное моющее средство «ЩИТ» (ТУ 2383-007-54152686-2016) предназначено для циркуляционной (СИП), механической или ручной мойки как внутренних, так и наружных поверхностей оборудования на предприятиях молочной промышленности.
Рекомендуется для мойки доильных установок, трубопроводов, резервуаров охладителей молока, насосов и арматуры на молочных, молочно-товарных фермах и технологического оборудования на молокоперерабатывающих предприятиях, в т. ч. при производстве мороженного и сыров. При кислотно-щелочной мойке средство используют совместно с моющим жидким кислотным средством «АкваСИД» ТУ 2383 012 54152686-2012.
В состав жидкого моющего средства входят щелочные компоненты, поверхностно-активные вещества (ПАВ), комплексообразователи и ингибиторы коррозии в соответствующем рецептурном соотношении.
Состав средства обеспечивает удаление белково-жировых загрязнений с поверхности оборудования.
Средство должно храниться в упаковке завода-изготовителя с плотно закрытой крышкой в отапливаемом помещении, вдали от источников тепла и прямых солнечных лучей; в специально отведённых местах, недоступных для посторонних лиц, не связанных с вопросами санитарной обработки по служебным обязанностям. Средство замерзает, после размораживания и перемешивания сохраняет свои свойства.
Средство:
- Беспенное
- Обладает высокой моющей способностью
- Прекрасно работает в холодной и жёсткой воде
- Экономично, удобно в использовании, легко дозируется
- Пожаробезопасно, биоразлагаемо
- рH -12,5
|
Объект обработки |
Режим обработки |
||
|
Способ |
Концентрация, % |
Температура, 0С |
|
|
Доильные установки, трубопроводы, запорная арматура, резервуары-охладители, насосы и проч. на молочных и молочно-товарных фермах. |
Механическая (рециркуляция, СИП-мойка, пролив) |
0,5 - 1,0 |
15 - 75 |
|
Автомолцистерны, насосы, трубопроводы,резервуары, молокосчетчики и тара. Оборудование участка приемки сырого молока. |
Механическая (рециркуляция, СИП-мойка, пролив) |
0,5 - 1,0 |
15 - 75 |
|
Фильтры, очистители, сепараторы, бактофуги, гомогенизаторы, испарители, нагреватели, охладители. |
Механическая (рециркуляция, СИП-мойка) |
1,0 - 2,0 |
15 - 75 |
|
Сливкосозревательные ванны, маслоизготовители, маслорезки, масложироплавители, сыроизготовители, формовочные аппараты, отделители сыворотки, солильные бассейны, формы для сыра и сырных продуктов, фасовочное оборудование |
Механическая (рециркуляция, СИП-мойка) |
0,5 – 3,0 |
15 - 75 |
Примечание: подробную информацию см. в инструкции
